Apfel-Bananen-Traum

Ein Traum aus Obst kombiniert mit dem besten aus dem Korn.

ZUTATEN:

Für 1 Portion:

4 EL Hafervollkornflocken (Feinblatt)
4 EL Dinkelvollkornflocken (Feinblatt)
2 EL gepuffter Amaranth
1 Apfel
1 Banane
Pflanzenmilch

Zubereitungszeit: 5 Minuten + Kühlzeit (über Nacht)

ZUBEREITUNG:

1. Apfel waschen, Banane schälen und beides würfeln.
2. Mit Amaranth, Hafer- und Dinkelvollkornflocken vermischen sowie mit Pflanzenmilch bedecken und über Nacht in den Kühlschrank (mindestens zwei Stunden) stellen.
3. Alternativ kannst du das Obst auch erst kurz vor dem Servieren hinzugeben. Ebenfalls kannst du Nüsse wie Hasel- oder Walnusskerne zum Garnieren verwenden.

TO GO: Optimal zum Mitnehmen.

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