WHAT TO EAT: Tag für Tag neue Ideen...

…für eine abwechslungsreiche, ausgewogene und natürliche Ernährung.

TAG 6: SAMSTAG

Was esse ich heute? Wer kennt diese Frage nicht. Tagein, tagaus dasselbe Spiel. Doch die Antwort(en) kann (können) so einfach sein. Lass dich von meinen sieben Tagen inspirieren und kreiere ab sofort im Handumdrehen die perfekten Kombinationen für deine Woche. Mit der richtigen Planung und Vorbereitung sparst du an Wochentagen Zeit und hast trotzdem leckere und sättigende Mahlzeiten zubereitet. Weiter geht es mit Tag sechs…

INFO VORAB:
Bei meinen Mahlzeiten achte ich darauf diese abwechslungsreich und ausgewogen zu gestalten.
Eiweiß, Kohlenhydrate, Fett, Vitamine und Mineralstoffe sollten ausreichend und in den benötigten Mengen vorhanden sein. Ich gebe dir für jedes Gericht kurze Hinweise zur Zusammensetzung. Weitere Informationen zu Inhaltsstoffen und Vorzügen einzelner Zutaten findest du in folgenden Kategorien: Zehn Fakten über, Multitalente, Wissenswertes.

FRÜHSTÜCK

DINKEL-QUINOA-PORRDIGE

ZUSAMMENSETZUNG: Dieses Frühstück bietet eine wahre Vielfalt an Inhaltsstoffen: Komplexe Kohlenhydrate (Vollkornflocken), Vitamine und Mineralstoffe (Beeren und Apfel), Eiweiß (Quinoa).


MITTAGESSEN

TOMATEN-LINSENEINTOPF

VORBEREITEN: Am Wochenende habe ich genügend Zeit, um mich ausgiebig um das Kochen zu kümmern, weshalb ich nichts vorbereite, sondern direkt zubereite und serviere.

ZUSAMMENSETZUNG: Eiweiß aus den Linsen kombiniert mit komplexen Kohlenhydraten aus den Kartoffeln werden abgerundet durch Vitamine und Mineralstoffe aus dem Gemüse.


ABENDESSEN

GEMÜSE-RÜHREI

ZUSAMMENSETZUNG: Eier versorgen dich ideal mit Eiweiß, während dir das Gemüse Vitamine und Mineralstoffe zur Verfügung stellt.

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