Erdbeer-Porridge

Ich liebe die Erdbeerzeit... Du auch?

ZUTATEN:

Für 1 Person:

2 EL Reisflocken
2 EL Hafervollkornflocken (Großblatt)
2 EL Dinkelvollkornflocken (Feinblatt)
1 Banane
50g Erdbeeren
200ml Pflanzenmilch
Mandelblättchen und Kokosraspeln (optional)

Zubereitungszeit: 5-10 Minuten

ZUBEREITUNG:

1. 200ml Pflanzenmilch in einem Topf aufkochen, Flocken und Reisflocken hinzugeben und bei mittlerer Hitze drei Minuten köcheln lassen. Sollte die Pflanzenmilch zu wenig sein noch etwas mehr beigeben.
2. Währenddessen Erdbeeren waschen und würfeln. Banane schälen und in Scheiben schneiden.
3. Den fertigen Porridge mit Obst, Mandelblättchen und Kokosraspeln garnieren und servieren.

TO GO: Optimal zum Mitnehmen.

Kommentar schreiben

Kommentare: 0