Fruchtige Dinkel Overnight Oats

Dinkeln und Beeren: Es kann nur ein guter Tag werden...

ZUTATEN:

Für 1 Person:

2 EL Hafervollkornflocken (Großblatt)
2 EL Hafervollkornflocken (Feinblatt)
2 EL Dinkelvollkornflocken (Feinblatt)
2 EL gepuffter Dinkel
50g Beeren
½ Apfel

Pflanzenmilch
Walnusskerne (optional)

Zubereitungszeit: 5 Minuten + Kühlzeit (über Nacht)

ZUBEREITUNG:

1. Apfel waschen und würfeln. 

2. Mit den Flocken und gepufftem Dinkel vermischen sowie mit Pflanzenmilch bedecken.
3. Über Nacht (mindestens zwei Stunden) in den Kühlschrank stellen.
4. Am nächsten Tag die Beeren waschen. Overnight Oats mit Walnusskernen und Beeren garnieren und servieren.
Alternativ kannst du den Apfel auch erst kurz vor dem Servieren hinzugeben.

TO GO: Optimal zum Mitnehmen.

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